氯化鈣
氯化鈣是一種由氯元素和鈣元素構成的碳酸鹽,化學方程式為CaCl2。室內溫度下為乳白色、硬質的碎渣或顆粒物。因為氯化鈣所具備的高溶解性、高溶解熱、很強的吸水性、超低溫下融解不容易結凍等與眾不同的工藝性能,常運用在冷凍設備常用的食鹽水、路面化冰劑和防潮劑。氯化鈣類型按其化學物質形狀、所含羧基成分、等級可分成下列幾類。氯化鈣類型按其化學物質形狀可分成:固態氯化鈣和液態氯化鈣,固態氯化鈣是一種乳白色結晶,按樣子的不一樣又可分成塊狀、顆粒狀及粉末狀,液態氯化鈣是一種全透明的沒有顏色液態;
氯化鈣類型按其所含的羧基成分可分成:二水氯化鈣和無水氯化鈣,在其中每一種的成分可分成3種,共6種。二水氯化鈣的3種為:二水塊狀氯化鈣成分為70%min、72%min、74%min、77%min,二水顆粒狀氯化鈣成分為74%min、77%min,二水粉末狀氯化鈣成分為74%min、77%min。無水氯化鈣的3種為:沒有水塊狀氯化鈣成分為90%min;92%min、94%min;沒有水顆粒狀氯化鈣成分為90%min、92%min、94%min;沒有水粉末狀氯化鈣的成分為90%min、92%min、94%min。
氯化鈣類型按其等級可分成工業生產級氯化鈣和食品級不銹鋼氯化鈣,工業生產級氯化鈣一般作為除雪劑,與氧化鈉和其他緩沖劑混和而成,廣泛運用于冬天融冰化雪及防寒結凍等行業;食品級不銹鋼氯化鈣一般作為增稠劑和黏合劑、增粘劑、營養強化劑以及它等,應用范疇包含豆類食品、稀奶油、茶飲料、甜汁甜醬、蘋果醬、調配水及食品類工業級加工助劑。
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