工業鹽在沿海地方比較多，是一種直接通過晾曬海水的方式獲得的。因為只是粗加工，雖然在古代被食用，但在高度發展的今天，已經很少在上到餐桌了。只有那些經過深加工的海鹽，去除或補充了一些海鹽中的成分后才得以允許。我們的食用鹽多是井鹽或者說是精鹽，來源比較多，井鹽，海鹽都是其中一方面。
由海水通過晾曬等粗加工而得到的海鹽一般多是工業用途進而別冠名工業鹽，雖然這是一種不科學的叫法，但是很確切。食鹽和工業鹽的價格可謂是天壤之別，正如馬克思恩格斯所說，利潤滋生邪惡，所以很多人就干著造假的勾當，大量的工業鹽被粉碎包裝送到餐桌，或許沒什么問題，卻把人的丑陋暴漏無疑，老祖宗說己所不欲勿施于人，有些人卻秉著我自生前富貴，哪管死后洪水滔天的理念。
生在一個和平而強大的**，我們不用擔心生命安全。于是我們有了繼生命安全之后的需要，我們開始思索如何獲得而更好，滿足跟多的欲望，我們開始考慮如何生財，所謂生財有道。我們有著許許多多的機會去發展去創造，但是切勿把這些措施施加在不正當的方向。工業鹽，讓他只做工業用鹽不好嗎，食言，那是關系到國計民生的事情，就不能更貼地氣一些嗎。
